ゼロ(0)から始めるベランダ菜園
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種から育てたいちご


苗の時期を過ぎてしまい
「あまおう」の苗が売っていないので
糖度たっぷり あまいと言われている福岡県産いちご「あまおう」
をスーパーで購入しましたので
食べる前に、ピンセットで種(果実)を取ってみました。

さて、芽は出るのでしょうか?
芽が出たとして、お味は受け継がれているのでしょうか?
ドキドキですね?
種まき [2007.5]


きれいなピンセットでピンピン取っていきます

取り出したら止まらなくて
たくさん取ってしまいました (^_^;

その日のうちに鉢に直播きしました。
さて、芽は出るのでしょうか

・・・・・・・・・・・・
 採取後の種がないイチゴは、
なぜかおいしく感じました。

味がわからないので
目標は、3苗 育成でがんばります

【種まき】
湿り気のある土をいれた
 植木鉢に適当に種をばらまきます。
 土が乾燥しないように時々水をあげましょう。
・播種後30日前後で発芽します。
気長に待ちましょう。

今回は。種を上からばらまいただけです。
水やりで勝手に種が土へ入るようです。
生長 [2007.6〜]
さて、たくさん芽がでて生長してきました。

これから先の生長は、
ランナーから育てるいちごと同じだと思います。
この続きは、お花が咲く来年になります。

成長:動物が育って大きくなること
生長:植物が育って大きくなること

生長 [2007.9〜]
2葉ちゃんのあと 4枚目くらいから
やっとイチゴちゃんの葉っぱらしいものが
でてきました。
でもまだまだ小さいです。


追記:2011-11-29
 種から育てると、「枯れやすい弱い苗」や「実があまりならない苗」
「実が小さい苗」「虫がつきやすい苗」「味がすっぱめになったり」
いろいろです。
 でも、おいしい苗ができたら、商標とるものいいでしょう。
そういう過程を試験場がやってくれたおいしい苗を
お店で買ってきて増やした方が、簡単でおいしいです。

今のところ種から作った苗は自然淘汰+選りすぐって3種5株ほど残しています。

やっぱり市販の苗の味には、かないません。

単に増やしたいだけなら、市販の苗のランナーから子株を増やしましょう。
カテゴリー: 野菜
2007.09.16

苗から育てたいちご-対-パック品


糖度たっぷり あまいと言われている福岡県産「あまおう」

苗からの普通のいちご

さて、おいしいのは?

「あまおう」:イオン系のお店で、日にちのたった半額品をゲット。

比較対象の2つの苗のほうは赤くなって2〜3日後に収穫しました。

では、写真を見てみましょう↓

まず、パック品は赤みがあまりないことがわかります。
・パック品は、ほとんど青いうちから収穫されているのでしょうか?
・大きさの違いは、最初にできた実かどうかでかなり大きさが変わるので気にしないで下さい。
・パック品は、色つやからして、苗の場合でいうと赤くなりはじめ1日目って感じの色程度です。
・パックは、見える位置だけ赤っぽいのをつめているのでしょうか?

肝心の味です。
パックは、3個くらい「イチゴ」って感じの味で、残りはすっぱくておいしくないです。

いずれにしても、あまいといわれる「あまおう パック品」は、
苗から摘み取った他の品種の完熟いちごの味には、かないませんでした。
(注:糖度計で計ったわけではありません)

「あまおう」も大したことないですね? (--;)

【結論】
・スーパーのいちごパックは、おいしくない。
・おいしい「いちご」を食べたいなら自分で育てよ!!
・自分で育てれば安心無農薬。
・辞書によると、いちごには、ビタミンC以外に、たくさんの効能が・・・
・洗う前に、「へた」を取ってしまうと、洗った時にそこから養分が抜けるらしいので注意しよう。


【苗】
・苗の値段:50〜298円程度。
・札に営利につかわないで下さい。と書いてある物はやめましょう。
 (古株の可能性があります)
・越冬させるのが面倒なら3月頃苗を買いましょう。
 4月から順次花が咲き始めます。収穫は開花後1ヶ月程度です 
・耐病性のある品種の苗を選びます
・1苗に8〜10個しか実が付かず
 順次1個ずつ赤くなるので、楽しむなら4つ以上は苗を育てましょう。
・ときどきランナー(子株の芽)がでてくるので、増やすのは難しくありません。
 収穫期のランナーは、切り捨てましょう。
・実のできた翌年の収穫は、親株からできた子株を使います。

 たいてい苗は200円〜298円くらいすると思うので、
違う品種を2個くらい買って、味をみて、
たくさん増えた子株で翌年たくさんつくるのもいいでしょう。


【害虫】 露地栽培の場合は気を付けましょう。
・アブラムシ
・ナメクジ
・ヨウトウムシ
・ダンゴムシ(かなり強敵です:露地栽培では要注意)
・その他

【病気】
・灰色カビ病


【おすすめの苗】

名 前

評 価

香り 備考

幸の香

☆☆☆☆☆ お気に入り

女峰

☆☆☆☆ 定番いちごです

【おすすめしない苗】
アイベリー ・葉が小さく、育ちが非常に悪かったです。
 2個目の花から実が大きくなりませんでした。
・葉に勢いを感じません。
     
 
今後(来年以降)実験予定の苗
・あまおう 育てるポイントは黒寒冷紗による花芽分化促進です

害虫被害にあうようなら育てません。
実験未定の苗
・とよのか スーパーの陳列では
「とよのか」から「あまおう」
に移行しているので実験未定です
実験しない苗
・ダナー
・宝交早生
・麗紅
・章姫
・べにほっぺ
理由1:わたしが入手できないので。
理由2:幸の香が気に入ったので他のはいらない。

今後購入したい器材:糖度計

今年は、
アブラムシくんの被害に遭わなかったので
害虫なしでした。

カテゴリー: 野菜
2007.05.28

いちご 2007.5

 4月中旬に50円で買った
いちごちゃん苗の経過です。

[幸の香]
[開花 1日後?]


[開花 27日後] こんなに大きくなりました♪


[開花 28日後] 甘かったそうです。

                                  [2007.5.12 収穫]


[女峰]
[開花 1日後?]


[開花 29日後] 普通のいちご味でした。


                                   [2007.5.13 収穫] 


2つとも無農薬で虫も来ない いい苗でした。

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カテゴリー: 野菜
2007.05.15



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