種から育てたいちご
苗の時期を過ぎてしまい
「あまおう」の苗が売っていないので
糖度たっぷり あまいと言われている福岡県産いちご「あまおう」
をスーパーで購入しましたので
食べる前に、ピンセットで種（果実）を取ってみました。
さて、芽は出るのでしょうか？
芽が出たとして、お味は受け継がれているのでしょうか？
ドキドキですね？
| 種まき [2007.5] | |
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| 【種まき】 ・湿り気のある土をいれた 植木鉢に適当に種をばらまきます。 土が乾燥しないように時々水をあげましょう。 ・播種後３０日前後で発芽します。 気長に待ちましょう。 今回は。種を上からばらまいただけです。 水やりで勝手に種が土へ入るようです。 |
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| 生長 [2007.6〜] | |
| さて、たくさん芽がでて生長してきました。 これから先の生長は、 ランナーから育てるいちごと同じだと思います。 この続きは、お花が咲く来年になります。 成長：動物が育って大きくなること |
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| 生長 [2007.9〜] | |
| 2葉ちゃんのあと ４枚目くらいから やっとイチゴちゃんの葉っぱらしいものが でてきました。 でもまだまだ小さいです。 |
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追記：2011-11-29
種から育てると、「枯れやすい弱い苗」や「実があまりならない苗」
「実が小さい苗」「虫がつきやすい苗」「味がすっぱめになったり」
いろいろです。
でも、おいしい苗ができたら、商標とるものいいでしょう。
そういう過程を試験場がやってくれたおいしい苗を
お店で買ってきて増やした方が、簡単でおいしいです。
今のところ種から作った苗は自然淘汰＋選りすぐって３種５株ほど残しています。
やっぱり市販の苗の味には、かないません。
単に増やしたいだけなら、市販の苗のランナーから子株を増やしましょう。
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苗から育てたいちご-対-パック品
糖度たっぷり あまいと言われている福岡県産「あまおう」
と
苗からの普通のいちご
さて、おいしいのは？
「あまおう」：イオン系のお店で、日にちのたった半額品をゲット。
比較対象の２つの苗のほうは赤くなって２〜３日後に収穫しました。
では、写真を見てみましょう↓
まず、パック品は赤みがあまりないことがわかります。
・パック品は、ほとんど青いうちから収穫されているのでしょうか？
・大きさの違いは、最初にできた実かどうかでかなり大きさが変わるので気にしないで下さい。
・パック品は、色つやからして、苗の場合でいうと赤くなりはじめ１日目って感じの色程度です。
・パックは、見える位置だけ赤っぽいのをつめているのでしょうか？
肝心の味です。
パックは、３個くらい「イチゴ」って感じの味で、残りはすっぱくておいしくないです。
いずれにしても、あまいといわれる「あまおう パック品」は、
苗から摘み取った他の品種の完熟いちごの味には、かないませんでした。
(注：糖度計で計ったわけではありません)
「あまおう」も大したことないですね？ (--;)
【結論】
・スーパーのいちごパックは、おいしくない。
・おいしい「いちご」を食べたいなら自分で育てよ！！
・自分で育てれば安心無農薬。
・辞書によると、いちごには、ビタミンＣ以外に、たくさんの効能が・・・
・洗う前に、「へた」を取ってしまうと、洗った時にそこから養分が抜けるらしいので注意しよう。
【苗】
・苗の値段：５０〜２９８円程度。
・札に営利につかわないで下さい。と書いてある物はやめましょう。
（古株の可能性があります）
・越冬させるのが面倒なら３月頃苗を買いましょう。
４月から順次花が咲き始めます。収穫は開花後１ヶ月程度です
・耐病性のある品種の苗を選びます
・1苗に８〜１０個しか実が付かず
順次１個ずつ赤くなるので、楽しむなら４つ以上は苗を育てましょう。
・ときどきランナー（子株の芽）がでてくるので、増やすのは難しくありません。
収穫期のランナーは、切り捨てましょう。
・実のできた翌年の収穫は、親株からできた子株を使います。
たいてい苗は２００円〜２９８円くらいすると思うので、
違う品種を２個くらい買って、味をみて、
たくさん増えた子株で翌年たくさんつくるのもいいでしょう。
【害虫】 露地栽培の場合は気を付けましょう。
・アブラムシ
・ナメクジ
・ヨウトウムシ
・ダンゴムシ（かなり強敵です:露地栽培では要注意）
・その他
【病気】
・灰色カビ病
| 【おすすめの苗】 | |||
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名 前 |
評 価 |
香り | 備考 |
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幸の香 |
☆☆☆☆☆ | ◎ | お気に入り |
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女峰 |
☆☆☆☆ | ○ | 定番いちごです |
| 【おすすめしない苗】 | ||
| アイベリー |  |
・葉が小さく、育ちが非常に悪かったです。 ２個目の花から実が大きくなりませんでした。 ・葉に勢いを感じません。 |
| 今後（来年以降）実験予定の苗 | |
| ・あまおう | 育てるポイントは黒寒冷紗による花芽分化促進です 害虫被害にあうようなら育てません。 |
| 実験未定の苗 | |
| ・とよのか | スーパーの陳列では 「とよのか」から「あまおう」 に移行しているので実験未定です |
| 実験しない苗 | |
| ・ダナー ・宝交早生 ・麗紅 ・章姫 ・べにほっぺ |
理由１：わたしが入手できないので。 理由２：幸の香が気に入ったので他のはいらない。 |
今後購入したい器材：糖度計
今年は、
アブラムシくんの被害に遭わなかったので
害虫なしでした。
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4月中旬に50円で買った
いちごちゃん苗の経過です。
[幸の香]
[開花 1日後?]
[開花 27日後] こんなに大きくなりました♪
[開花 28日後] 甘かったそうです。
[2007.5.12 収穫]
[女峰]
[開花 1日後?]
[開花 29日後] 普通のいちご味でした。
[2007.5.13 収穫]
２つとも無農薬で虫も来ない いい苗でした。
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・市販薬（ナメキールなど）
・カフェイン攻撃（紅茶など）
（Nature2002年6月27日号）
カフェインには、カタツムリやナメクジを殺す効果があるそうです。
ある方の実験では、カフェイン2%で48時間後には、かなりの致死率だそうです（９割程度）
紅茶が安いのでおすすめです。
２Ｌに使い捨て４パックをぶつぶつ濃くして、冷えたら まくといいそうです
玉露は高いので
コーヒー又は紅茶がお勧めです。
浸出液中の濃度はこちらを参考にするといいでしょう。
カフェイン含有量
ビールという方もいますが、
溺死しているだけで、殺虫ではないらしいので
誘因物質のビールを置くという経済的に効率が悪いことはやめましょう。
これからは、ナメクジ退治は、カフェインの時代です。
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2007年1月中旬のブルーベリー
秋に１本３００円で買ったベリーちゃんたち(〜40cm)
６種のうち 変化のある３種の様子を写真付きで紹介。
| 2007年1月中旬のブルーベリー | |||
| シャープブルー | H |  |
なんと この寒さの中、花のつぼみが・・・ |
| ブルーレイ | H 甘 |
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この木だけ、紅葉しました。 |
| ブルージェム | R |  |
１０ｃｍもなく、買った中では 一番おちびちゃん。 でも寒さにめげずに新芽がニョキニョキ。 |
| ジャージー | H 甘 |
緑のまま落葉 | |
| デキシー | H | 緑のまま落葉 | |
| サウスランド | R | 緑のまま半分落葉、半分残存 | |
| ※ | |
| H | ハイブッシュ |
| R | ラビットアイ |
| 甘 | 甘いらしい。 まだ実を食べていないので 真実かは不明。 |
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無料など
